阿胶枸杞怀姜糖膏做法 4步手把手带你阿胶枸杞怀姜糖膏

大伙儿近期在抖音上也看到了许多制作美食的视频，是否有激发你按耐不住的心呢？而今日就为大伙儿分享一款阿胶枸杞怀姜糖膏的做法，在各式各样的做菜视频中，那样一款既美味可口又能健康保健的食品类制做也会看起来不同寻常哦，一起来瞧瞧吧。

阿胶枸杞怀姜糖膏做法

1、原材料提前准备

提前准备怀姜1斤、阿胶200克、纯蜂蜜150克、老红糖1斤、枸杞子100克、大枣200克、生活用水1200克，再提前准备一个石锅。

2、解决原材料

那样原材料准备好以后，我们要对这种原材料进行一定的处理，最先要将怀姜的皮除掉，因为它的皮是寒凉，随后将其放到破壁养生机中，打到细腻；将阿胶砸烂至粉末状便于溶化；枸杞子和大枣都剪破成细细的。

3、制做

最先在石锅中倒进生活用水，随后将老红糖放进在其中，将其泡化烧开。当水沸腾，老红糖彻底溶化以后，放进怀姜和阿胶，转中文火慢熬，使这二味原材料可以彻底与老红糖结合在一起，约一小时以后，再倒进大枣与枸杞子。在文火慢熬的这一全过程中一定要留意，要常常的用汤勺拌和，防止黏锅，在这个全过程中一定要有耐心。

4、制冷储存

最终当全部食物慢慢浓稠展现出泥状时，就可以终止熬料了，全部全过程大约在2个多钟头上下，将锅静放制冷，温度大约在五十度的情况下添加纯蜂蜜，由于温度过高，添加纯蜂蜜会毁坏它的营养元素，随后将阿胶糕怀姜糖膏放进器皿中储存。

这便是阿胶糕怀姜糖膏的制作过程，虽然看上去时间较长，可是它的做法确实不会很麻烦，终究和滋补人体比起来，这一点时间确实谈不上啥，自然假如朋友们感觉不便还可以立即选购制成品。

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2022-06-05 19:48:59