松露是什么样子图片,松露长什么样

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松露是什么样子的？松露是怎么形成的

1.松露是世界上最昂贵的野生真菌，大致分为黑松露和白松露，和鱼子酱、鹅肝并称为"西方大美食"，在欧洲备受推崇。

2.大约有10种不同的品种，通常是年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，般生长在松树、栎树、橡树下。

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3.散布于树底方圆120--150厘米，块状主体藏于地下3--40厘米。

4.分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。

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5.松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。

6.松露子实体如块状，小者如核桃，大者如拳头。

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7.幼时内部白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大理石状纹理。

8.子囊果球形、椭圆形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士苹果，表面具有多角形疣状物，反射出红色的光泽，顶端有凹陷。

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9.其肉(产孢子组织)初为白色，后呈棕色或灰色，成熟时会变为黑色。

10.切面呈褐色，具有大理石样纹，散发出森林般潮湿气味，并带有干果香气，借以引诱小动物前来觅物，将孢子带到他处进行繁殖。

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11.松露外形奇特可以小如花生，也可能大如手球。

12.松露生长周期只有年。

13.它的大小和年龄完全无关。

14.只伴随着季变化而成长，死亡和诞生。

15.般的，黑松露大约12月就进入成熟期直到隔年3月。

16.过熟的松露就会腐烂解体。

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2022-06-05 18:21:50