皂角米是什么样子,皂角米长什么样

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1.皂角很多地方有种植，每到结果实的时候，人们把皂角剥开取其中的米仁制作食物。

2.皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。

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3.属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。

4.并含有植物性膳食纤维，富含胶原蛋白。

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5.具有养心通脉、清肝明目等功效，其美容功效有待考证。

6.具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

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7.皂角米分单荚和双荚，单荚产区主要是云南梁河，双荚产区主要是贵州毕节。

8.为豆科植物皂荚的种子。

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9.秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。

10.防虫蛀。

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2022-06-05 18:55:18