以下内容关于《
绿茶的营养价值 绿茶的功效与作用
》的解答。1.有助于延缓衰老：茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2.据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。
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3.茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
4.据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
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5.有助于抑制心血管疾病：茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
6.人体的胆固醇、酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
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7.茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
8.有助于预防和抗癌：茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
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9.据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
10.有助于预防和治疗辐射伤害：茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
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11.据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上。
12.对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达87%。
13.对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
14.有助于抑制和抵抗病毒菌：茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
15.我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
16.有助于美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
17.7、有助于醒脑提神：茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
18.8、有助于利尿解乏：茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。
19.咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
20.9、有助于降脂助消化：唐代《本草拾遗》中对茶的功效有"久食令人瘦"的记载。
21.我国边疆少数民族有"不可日无茶"之说。
22.因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于"减肥"。
23.这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
24.所谓"久食令人瘦"的道理就在这里。
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2022-06-05 18:56:53
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