以下内容关于《
宝宝吃鸡蛋有何讲究？5大讲究需注意
》的解答。1.别单独把鸡蛋羹做辅食。
2.婴幼儿最易从碳水化合物获得能量，但鸡蛋几乎不含碳水化合物。
ps:(小孩什么情况不能吃鸡蛋)
3.如果只吃鸡蛋，部分蛋白质将被转换成能量，既发挥不了蛋白质促进生长的作用，又增加了代谢负担。
4.所以，喂孩子鸡蛋羹时应添加些碳水化合物，或将蛋黄压碎放入米糊、米汤中调匀后喂给孩子，增加蛋白质的利用率。
ps:(儿童经常吃鸡蛋有什么不好吗)
5.第次辅食别吃蛋黄。
6.蛋黄中铁的吸收率为3%，远低于瘦肉和动物肝脏(20%)。
ps:(宝宝吃鸡蛋的好处)
7.蛋黄也是婴幼儿的致敏因素之。
8.因此，6个月开始添加辅食不应包含蛋黄，建议在7~9个月开始添加，自1/4个逐渐增加至1个。
ps:(小孩多吃鸡蛋的坏处)
9.8个月后再吃蛋清。
10.婴儿消化系统发育尚不完全，蛋清中的蛋白分子可直接透过肠壁进入血液，引起系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
ps:(宝宝吃鸡蛋的禁忌)
11.建议8个月后再添加鸡蛋清。
12.别吃未煮熟的鸡蛋。
13.生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。
14.前者影响蛋白质消化吸收，后者能和食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。
15.所以，宝宝吃的鸡蛋定要煮熟，水沸后再煮7分钟最佳。
16.若超过10分钟，鸡蛋蛋白质结构会更紧密，较难消化。
17.蛋氨酸会分解出硫化物，和蛋黄中的铁发生反应，形成不易吸收的硫化铁，营养损失较多。
18.不宜吃煎蛋。
19.高温油会使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏，失去营养价值。
20.食用后在口腔和胃内不易和消化液接触，使宝宝消化系统受到影响。
21.鸡蛋营养丰富，但并非越多越好。
22.般而言，1~2岁的孩子，每天需要40克左右蛋白质，除普通食物外，每天添加1~5个鸡蛋就足够了。
总结：以上就是编辑：【我等你】整理原创关于《
给宝宝吃鸡蛋有8个禁忌
》优质内容解答希望能帮到您。本站推荐:
转载请注明出处。
2022-06-05 16:45:47
相关文章
精彩导读
热门资讯