世界三大蓝纹奶酪 蓝纹奶酪有什么危害

对于很多的吃货而言，蓝纹奶酪一定是不会陌生的了，当然了，市面上的蓝纹奶酪品牌也是很多的，不少朋友对于这方面的了解并不是很多，因此，就会在品牌的选择上面出现各种纠结。那么，你知道世界三大蓝纹奶酪都是哪些品牌吗？下面就一起来了解一下。

世界三大蓝纹奶酪

截止到目前为止，全世界做蓝纹奶酪品牌的牌子有洛克福奶酪、古风左拉奶酪、斯蒂尔顿奶酪，这三大奶酪被称之为世界上的三大蓝纹奶酪，比如其中的洛克福奶酪，就是一个原产于法国的品牌，它的原料为羊奶，该蓝纹奶酪的显著特点就在于甜美、风味凝练、易脆、质湿；古风左拉奶酪原产于意大利，它的原料是牛奶，该蓝纹奶酪的显著特点就在于甜美和顺滑；斯蒂尔顿奶酪的产地是英国，这种蓝纹奶酪的原料是牛奶，它的最大特点就在于香料味或者是胡椒味，质地相对而言比较硬。

蓝纹奶酪有什么危害

作为奶酪当中比较特殊的一种，蓝纹奶酪不但拥有正常奶酪一样的香味之外，还有一种像臭豆腐一样的味道，那么，这种蓝纹奶酪吃了对身体健康是否有害呢？特别值得一提的是，蓝纹奶酪上面的蓝色的纹路，实际上就是一种名为洛克福青霉菌的霉菌，它是奶酪初期的时候需要特别加入的一种真菌，因为该真菌的存在，才能够让那些品尝它的人享受到这种独特的味觉盛宴，因此，蓝纹奶酪对身体是没有害的。

相信在看完上述的介绍之后，对于世界三大蓝纹奶酪就会有更加详细和深入的了解了。

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2022-06-06 01:54:17