芒果蛋糕的做法有哪些 7个步骤满足吃货心理

　　在我们的日常生活中，西点是受到很多人们都喜欢的一种食品，其中蛋糕的种类就有很多，但是我们平时吃的蛋糕都是奶油蛋糕，而且吃起来总是会感觉特别油腻，但是芒果流心蛋糕就受到很多人的喜欢，他的特点就是蛋糕中间裹着芒果。这往往让很多喜欢芒果的人大饱口福，那么他的做法是怎样的呢？下面我们一起了解一下芒果流心蛋糕的做法。

　　步骤

　　1、买一块海绵蛋糕（或自己烤一个海绵蛋糕）、两个芒果、一个猕猴桃。

　　2、芒果去皮去核取肉，在果肉厚的地方挖出两个芒果球，猕猴桃去皮后切成片状。

　　3、海绵蛋糕切去上层深色表皮后，修整成圆形。

　　4、再将圆形的蛋糕片切成2-3片，白色边角料轻轻撕成小碎块。

　　5、取一片蛋糕片，上面涂抹上一层原味酸奶。

　　6、再在酸奶表面铺上些芒果片。

　　7、再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片（蛋糕中间部位多放些芒果，使蛋糕最后顶部略拱起）。。。最后用酸奶、芒果泥将蛋糕全部涂抹一遍，轻轻粘贴上蛋糕小碎块，顶上放上芒果球、猕猴桃片、巧克力片装饰。

　　小贴士

　　酸奶如果过酸可加少许糖调味。

　　千层蛋糕，相比于传统蛋糕，口感清新独特，深受广大年轻人的喜爱。奶油、奶酪、芒果的搭配堪称天衣无缝！这是一款无需烤箱就能制作的糕点，做法简单，烘焙新手也可以尝试哦。但要做出美观的千层蛋糕，一定要注意火候的控制，以及巧用模具叠加出漂亮的造型。下面我们来看具体做法吧！

本站推荐:

转载请注明出处。

2022-06-05 16:11:39