以下内容关于《
沙朗牛排的做法 沙朗牛排是哪个部位
》的解答。1.主料:沙朗牛排1块,食用油60ml,土豆1个,生菜30g辅料:百里香5枝,意大利黑醋10ml,盐5g,黑胡椒碎3g做法:准备个带盖子的腌料盒,放入沙朗牛排,加入海盐、黑胡椒碎、百里香以及食用油,均匀涂抹到牛排上,室温静置1天。
2.土豆洗净后带皮上锅蒸熟,然后拿出来装到保鲜袋里面用勺子按压成土豆泥,倒出来备用。
ps:(沙朗牛排的做法不用黄油)
3.准备扒锅,放在炉火上,烧到7成热的时候,加入少许食用油,放入腌制好的牛排。
4.煎到表面熟了之后,就可以翻面继续煎,大概2粉红总之后,就可以装盘。
ps:(沙朗牛排的做法食用方法)
5.用土豆泥、生菜叶装饰,放上煎好的沙朗牛排,淋上点意大利黑醋就OK了。
总结:以上就是编辑:【一个不倾城的女人】整理原创关于《
沙朗牛排的做法
》优质内容解答希望能帮到您。本站推荐:
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2022-06-05 17:35:24