以下内容关于《猪肠能用食用碱洗吗 不推荐这个方法》的解答。1.最好不要用食用碱洗,用碱肥肠容易煮烂,而且还不好吃。2.最好用盐和醋,方法有几种:将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,刮去脏物,再放进淘米
以下内容关于《猪肠为什么咬不动 是你炒老了》的解答。1.炒老了。2.大肠和猪肚样,先用开水焯下,要快,看打卷赶快捞出,炒的时候先放辅菜炒熟,兑好调味汁和湿淀粉,将大肠放入后急火快炒,放入调味汁和湿淀粉
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